Bak- en bewaaradvies
Bak het brood altijd in zijn geheel. De bakbodem houdt het brood bij elkaar zodat het niet uitdroogt tijdens het afbakken.
In een ongeopende verpakking kan het Ovenknipje 30 dagen bewaard worden buiten de koeling. Vriest u de verpakte broden direct in, dan geldt deze bewaartijd ook nadat u het knipje ontdooid hebt.