Met het Ovenknipje heeft u altijd vers brood in huis. De Knipjes van Ovenknipje zijn geen standaard afbakbrood, maar een compacte knip, vol van smaak. Geleverd in een ambachtelijke bakvorm. Zo zet je écht iets speciaals op tafel.
Het broodje is gezond en voedzaam, dus zeer geschikt als ontbijt of lunch. Ook lekker bij de borrel.
Recept voor Ovenknipje Mediterranee met gerookte zalm, roomkaas en dille
Ingrediënten
- Ovenknipje Mediterranee
- Gerookte zalm
- Roomkaas
- Verse spinazie
- Komkommer
- 1 el gehakte (bij voorkeur verse) dille
- ½ el kappertjes
- Peper
Bereiding:
- Snijd de komkommer in dunne schijfjes. Laat uitlekken op keukenpapier.
- Laat de kappertjes uitlekken. Druk plat met de vlakke kant van een koksmes (pas goed op!).
- Bak het Ovenknipje volgens de aanwijzing op de verpakking en laat afkoelen.
- Smeer een sneetje in met roomkaas. Maal er peper boven.
- Bedek met gerookte zalm, enkele verse blaadjes spinazie, komkommer, dille en kappertjes.
Dat wordt smullen!
Eet smakelijk!
