Met het Ovenknipje heeft u altijd vers brood in huis. De Knipjes van Ovenknipje zijn geen standaard afbakbrood, maar een compacte knip, vol van smaak. Geleverd in een ambachtelijke bakvorm. Zo zet je écht iets speciaals op tafel.
Het broodje is gezond en voedzaam, dus zeer geschikt als ontbijt of lunch. Ook lekker bij de borrel.
Recept voor Ovenknipje Mais met eiersalade en bieslook
Ingrediënten
- Ovenknipje Mais
- 2 hardgekookte eieren
- 1 el mayonaise
- 1 el crème fraîche
- ½ el (Franse of grove) mosterd
- Veldsla (handjevol)
- Peper en (zee)zout
Bereiding:
- Prak de eieren in een kom. Meng met de mayonaise, crème fraîche en mosterd. Breng op smaak met peper en (zee)zout.
- Bak het Ovenknipje volgens de aanwijzing op de verpakking en laat afkoelen.
- Smeer een sneetje in met eiersalade, op een bedje van veldsla.
- Bedek met veldsla en nog een sneetje.
- Snijd de sandwich diagonaal door. Dat wordt genieten.
Eet smakelijk!
